Het Voedselbos is een vrijplaats om tot rust te komen, los te laten en is een plek waar je voelt dat mens en natuur elkaar teruggevonden hebben met de meest inspirerende gids ter plaatse, Bert Dhondt.

Wat heerlijk om van dichtbij te hebben mogen beleven hoe in enkele jaren tijd een schapenweiden met populieren aanplant werd omgetoverd tot een weelderig voedselbos. Deze educatieve opbrengsttuin is een onuitputtelijke inspiratiebron voor iedereen die meer wil weten over permacultuur.

Het Voedselbos in Nokere is voor mij een grote spiraal van betrokkenheid en overvloed, waar ik energie krijg en blij wordt. Het begon in 2013 met de PDC-cursus. De max! Good vibes! 3 jaar was ik van binnenuit mee aan het besturen. Geen eenvoudige klus, maar een test van mijn veerkrachtigheid en ware samenwerking om oplossingen te zoeken. Mijn deelname aan de sociale permacultuurcursus enkele maanden geleden, maakte weer andere dingen in me wakker. Het voedselbos is een magische plek om geregeld ‘voeding’ op te doen! Met enige fierheid, kan ik zeggen dat het Voedselbos me leidde naar m’n eigen permacultuurgezinstuin met verzonken serre (walipini) en sprookjesboomhut, me de schooltuin van mijn kids deed mee-ontwerpen, me gecertificeerd lesgever in permacultuur en redacteur van het Permacultuur Magazine maakte. En het bood procesmatige inspiratie voor onze buurtwerking. Dank je wel Voedselbos.

Het Voedselbos is een plek waarvan je vol energie terugkeert, ook al heb je heel het weekend nauwelijks geslapen in een ijskoud tentje :). Een plek om ongelooflijk veel te leren, te verbinden, zowel met jezelf, de natuur en anderen.

Voor mij is het Voedselbos niet enkel een plek waar mensen samenkomen; het is ook een plek waar je thuiskomt bij jezelf. De harmonie van speelsheid, natuur en mooie menselijke waarden klinkt zelden beter. Hier worden blijvende herinneringen geboren.

Het voedselbos. Een inspirerende en voedende plek om cursus te geven, te spelen, te ontdekken, te zijn. De plek waar ik permacultuur ontdekte en telkens opnieuw weer beleef.

Het Voedselbos is één van die magische plekken waar dromen worden geboren en diepe vriendschappen ontstaan. Het leven wordt er in al z’n verschijningsvormen en onderlinge relaties gerespecteerd, bewonderd en bestudeerd. De rol van de mens, die integraal onderdeel uitmaakt van dit alles, wordt er steeds opnieuw in vraag gesteld en verfijnd. Iedere wijk, stad of dorp zou over zo’n plaats moeten beschikken, zodat mens en natuur weer dichter naar elkaar toe kunnen groeien.

Tijdens de PDC 2017 had ik de fantastische kans om 4 hele mooie weekends in het Voedselbos door te brengen. Wat een pareltje is deze plek vol gedreven mensen en dieren (Flor de geit is zeer gedreven in alles op te eten ;))! Elke zondagavond ging ik een beetje rijker naar huis; rijker in kennis over de natuur, in vriendschap en in herinneringen die ik nog lang zal koesteren.

Permacultuur is gewoon leuk! Want er wonen vogeltjes in Bert zijn haar :)